CHAI MAESTRO
Découvrez votre restaurant à Bordeaux centre

À la recherche d’une expérience culinaire unique entre amis ou en famille ? Vous êtes au bon endroit. Notre restaurant à Bordeaux se fait un plaisir de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Situés à Bordeaux centre, nous sommes proches des quartiers de Caudéran, Mériadeck, Ornano, Pellegrin, Primerose, Saint-Bruno, Saint-Seurin-Fondaudège, du Parc Bordelais et du stade Chaban-Delmas.

Qui sommes-nous ?

CHAI MAESTRO, restaurant à Bordeaux, est né de l’union de deux amoureux de la gastronomie et du bon vin.

Niché au cœur de Bordeaux, notre établissement, créé en pleine pandémie, est à notre image et se réinvente de jour en jour. Nos plats savoureux sont une combinaison parfaite entre tradition et modernité.

L’amour que nous accordons aux produits du terroir et l’intérêt que nous portons à la restauration se traduit dans notre cuisine et dans notre service. Notre but ? Vous procurer du plaisir et de la joie à travers nos recettes guidées par nos valeurs de partage et de convivialité.

Grands amateurs de vin, nous avons sélectionné des crus de très haute qualité s’alliant parfaitement avec nos formules et notre menu.

Nos Prestations

Chai Maestro Restaurant Meriadeck La Carte

La carte

Découvrez notre carte destinée au palais les plus fins. Laissez-vous porter par des saveurs aussi douces qu’explosives pour une expérience culinaire unique.

Chai Maestro Restaurant Meriadeck Formules Min

Formules

Nous avons concocté des formules variées et revisitées régulièrement par notre chef afin de vous donner libre choix. Optez pour un menu complet ou l’une de nos formules en fonction de vos envies.

Chai Maestro Restaurant Meriadeck Notre Cave Min

Notre cave

Délectez-vous avec nos vins issus de grands vignobles et aux saveurs exquises. Nos serveurs sont à votre disposition pour vous guider dans votre choix de vin à la carte.

Avis Google

Retrouvez les avis de nos clients et ce qu’ils disent sur nous.

Fabrice Moreau
Fabrice Moreau
2023-03-25
Lieu super bien, cuisine excellente, le service effectué avec un grand professionnalisme, endroit où la cuisine est top. A recommander.
Martine Levy
Martine Levy
2023-03-15
Quel régal !!!! Un établissement bistronomique Qui vaut le détour ! L’accueil déjà, puis Momo aux fourneaux qui nous prépare des plats savoureux, très beaux visuellement et plein d’associations surprenantes !!! Je recommande les chipirons qui sont exceptionnels ! Bravo et merci pour ce dîner festif et délicieux !!!!!
Bayard Véronique
Bayard Véronique
2023-03-15
Lieu chaleureux, un rapport qualité /prix top… cuisine de qualité, fin et généreux
Hus Ja
Hus Ja
2023-03-15
Très bon accueil et la nourriture sans faute. Le thon torréfié wow !!! Je recommande vivement
MURIEL WURDINGER
MURIEL WURDINGER
2023-03-07
Un régal pour les papilles ! Accueil chaleureux. Restaurant qui mérite le détour. Un coin terrasse pour les beaux jours. Excellent rapport qualité-prix. Pensez à réserver, vous ne le regretterez pas !
Philip Payne
Philip Payne
2023-03-04
1st class experience at this restaurant which is on the edge of Bordeaux centre. Alexis was very welcoming and took the time to explain the dishes to us in English. It is a cosy restaurant and feels like home. The food was excellent and we had a great bottle of wine recommended by knowledgeable Alexis.
Mélanie Bénac
Mélanie Bénac
2023-02-23
Accueil très sympathique. Nous avons très bien mangé. À tester
soizic fons
soizic fons
2023-02-17
Très bien